Gästebuch

Unser Hochzeitsapéro war wunderschön angerichtet, sehr vielseitig und sehr lecker. Vom ersten Kontakt über die Offerte, das Einrichten und auch das aufräumen und putzen am Ende, es hat alles gut geklappt. Auch die Option von unserem eigenen Käse zu liefern, hat uns sehr zugesagt.
Das Wetter war sehr heiss, irgendwann war die Auswahl der Getränke nicht mehr so gross, doch es gab für alle genug.
Herzlichen Dank Stefan sowie dem ganzen Team. Gerne empfehlen wir euch weiter.

Liebe Stefan uh Team
Merci viu mau für das SUPER Apero ah üsem Hochzyt :)
Mir empfähle euch gärn witer.
Liebi Grüess
Regula uh Roman

Liebe Stefan, liebs Chäsi-Team
Mehr danke euch för das mega feine Apéro a üsem Hochzit 23.03.24
Es het mega schön usgseh und au Personal esch mega fründlich und härzlich gseh.
Merci viu mau
Sabrina & Adrian

Hallo liebs Chäsi-Team
Ds Apéro a üsem Hochzit isch wunderbar gsi. Üser Gescht hei nid nur vo d Präsentation sondern o vo de feine Produkt gschwärmt.
Sehr unkompliziert und fründlechs Personau - immer wider gern!
Merci viu mau
Marianne & Patrick

Liebs Team vor Chäsi Uebeschi
Ned numä mir als Brutpaar schwärmä vo däm mega feine u schöne Apero, sondern o üsi Gescht.
Di unkomplizierti u flotti Vorbereitig heimer mega gschetzt.
Aues isch super organisiert gsi mit mega fründlechem Personal.
100% Empfählenswärt und uf jedefau zum witerempfähle.
Merci viel viel mal!
Annerös & Hansueli

Guten Tag. GANZ HERZLICHEN DANK FÜR DAS SUPPER APPERO .KANN SIE NUR WEITEREMPFEHLEN.
ICH WÜNSCHE IHNEN ALLES GUTE UND GUTE GESCHÄFTE!!! FREUNDLICHE GRÜßE PETER AMMANN

Lieba Stefu u Team
Für üses Hochzit vom 16.09.2023 hesch du ds Apero organisiert. De Ablick vom Buffet isch wunderschön gsi u diner Häufer si sehr fründlich u unkompliziert gsi. Nume positivi Rückmäudige himer vo üsne Gescht becho. Oh ds Pris-Leischtigsverhäutnis isch TOP.
Mier tüe öich sehr gärn witer empfähle.
Machet witer so, merci vüu mau!!!
Liebi Grüess
Nicolas & Deborah

24.06.23
Super Buffet für amne Hochziit gsi besser geit nid super Personal,eifach top umbedingt zum witer empfähle! Uswahl,Ahgrichtet mega schön!Merciii

Danke viumau für öies super Apero u di unkomplizierti u fründlechi Art.
Mir empfähle öich sehr gärn witer!

Merci viu, viu mau für das super tolle Hochzytapero wo dir für üs heit vorbereitet. Eifach geniau gsi.
D Beratig vorem Apero so wiä bedienig wärendem Apero isch sehr zu vorkommend gsi. Mir würde näch wieder Buechä.

Liebä Stefan, Liebs Team

Merci öich viu mau für das super feine u schöne Apérobuffet wo dir für üs heit ahgrichtet.
Z Personau isch super fründlech ud Planig ganz unkompliziert gsi.
O vodä Gescht hets numä positivi Rückmäudige gä. :)
Sandra u Dänu

Lieber Stefan, liebes Team
Wir möchten uns nochmals bedanken für das super leckere Apéro. Es war einfach grandios. Wir und unsere Gäste waren überwältigt. Ist sehr empfehlenswert.

Lieber Stefan und Liebes Team

Merci viu mau für das super Feinä und wunderschön ahgrichtete Hochzitsapéro es isch eifach absolut perfekt gsi.
Mir und ou üsi Gest si begeistert gsi vo däm Riese Buffet.

Absolut Empfenlenswert egau was fürne ahlass me het.

Merci viu mau

Absolut empfehlenswert! Ein Apéro in dieser Qualität und Professionalität anzubieten ist einfach TOP! Alles regional und frisch. Mit euch wird jeder Anlass zu einem Highlight

Lieber Stefan und Team
Wir haben eure offene und unkomplizierte Art sowohl bei der Planung als auch bei unserem Fest selber, sehr geschätzt. Unsere Gäste von Nah und Fern haben euer Essen und die schöne Präsentation in den höchsten Tönen gelobt. Wir sind sehr dankbar uns für euch entschieden zu haben und werden euch auf jeden Fall weiter empfehlen.

Das Hochzeitsapéro war einfach rundum gelungen! Super lecker, wunderschön angerichtet, herzliche Bedienung, unkompliziert beim Organisieren. Wir können die Käserei Uebeschi von Herzen empfehlen!

Liebe Stefu u Team, am 30.4.2022 heit Dir üs e riise Fröid gmacht mit däm Super Apero ah üsere Hochzit. Mir us Brutpaar ,wie o dGest si überwäutiget gsi, wie guet das Buffet het usgseh. E richtig wärschafti Sach, sehr unkompliziert und fründlech siter ufgfaue u mir Danke euch vo Herze! Mir wärde euch sehr gärn witerempfähle! Danke für alles! Pascal und Francine

Liebe Stefan und Team

Merci viu Mau für das super tolle Apéro wo dir für üses Hochzit parat gmacht heit gha! Es het mega usgseh, isch super fein gsi u üsi Gäst hei aui i de höchste Tön gschwärmt. Dir machet e super Job u mir wärde öich gärn witer empfähle! Härzleche Dank für aues! Andrea & David

Liebes Hochzeitsapero-Team

Mit dem super leckeren und wunderschönen Apéro habt ihr uns eine riesen grosse Freude gemacht.
Auch unsere Gäste waren begeistert :)
Wir empfehlen euch sehr gerne weiter.

Danke und ganz liebe Grüsse
Kevin & Tanja

Lieber Stefan und Team,

Ihr habt für unseren unvergesslichen Hochzeitsapéro in Sigriswil ganze Arbeit geleistet! Das reichhaltige abwechslungsreiche Buffet habt Ihr wunderschön gestaltet, Eure Bedienung war sehr sympatisch und fröhlich. Herzlichen Dank für Euren grossen Beitrag zu unserem schönen Hochzeitsfest! Wir wünsche Euch weiterhin viel Erfolg.

Rosmarie & Walter

Lieber Stefan & Team

Vielen herzlichen Dank für das grossartige Hochzeitsapéro und für die sehr angenehme und unkomplizierte Vorbereitung!
Das Buffet war wunderschön angerichtet und unsere Gäste waren von den regionalen Produkten begeistert. Wir erhielten durchwegs positive Rückmeldungen und auch das Servicepersonal war sehr freundlich und aufgestellt.

Wir werden euch auf jeden Fall bestens weiterempfehlen! :)

Vielen Dank für Alles!

Silvan & Nicole

Wir danken herzlich für das wunderbare Hochzeits Apéro dass wir am 25.Juli 2020 geniessen durften. Das Buffet war sehr reichhaltig und wurde wunderbar präsentiert. Die Organisation war unkompliziert und sehr sympatisch. Wir erhielten zahlreiche Komplimente von unseren Gästen, die mehr als zufrieden waren. Das können wir nur weiter empfehlen.
Monika&Florian

Vielen herzlichen Dank für das feine und wunderschön angerichtete Apéro an unserer Hochzeit am 20. Juni 2020. Auch wenn alles eher kurzfristig organisiert werden konnte, war alles sowie wir uns das vorgestellt hatten und schön dass ihr von euch aus die Blumendeko auf dem Apérowagen arrangiert habt. Einfach klasse!

Liebe Grüsse Sabrina und Thomas

Lieber Stefan

Besten Dank für das ausgezeichnete Apéro das wir am 13.9.19 an unserer Hochzeit geniessen durften. Das sehr grosse und reichhaltige Buffet war einfach "Weltklasse". Von unseren zahlreichen Gästen gab es unzählige Positive Rückmeldungen.
Der Service war grossartig und hat uns überzeugt.Dass können wir nur weiter Empfehlen.
Eine gute Zeit und Liebe Grüsse Yvonne & Stefan

Lieber Stefan, wir möchten uns bei dir und deinem Team ganz herzlich für das Catering an unserem Hochzeitsapero vor der Kirche Einigen bedanken.

Die Vorbesprechung war unkompliziert und individuelle Wünsche wurden berücksichtigt. Wunderschöne üppige, sehr leckere Platten, freundliches Servicepersonal. Auf- und Abbau lief reibungslos. Wir haben mehrfach von unseren Gästen positive Rückmeldungen erhalten.

Liebes Hochzeitsapero- Team
Danke, Danke für das wunderbare Hochzeitsapero welches wir durch euch geniessen konnten am 13.9.19. Das Essen war bestens, wunderschön hergerichtet und einfach nur lecker. Alles war ausgezeichnet. Alle Hochzeitsgäste haben das Buffet bewundert. Der Service war ausgezeichnet, wir können euch nur weiterempfehlen.
Besten Dank, liebe Grüsse Ivan & Sandra

Liebes Hochzeitsapèro Team Liebä Stefu!

Am 03.08.2019 habt Ihr uns und unsere Rund 215 Gäste so richtig verwöhnt! Es hätte unserer Meinung und der Meinung unsere Gäste einfach nicht besser sein können!! WOOOW!!!! Danke nochmals 1000 mal für die Unkomplizierten Vorbereitungen und das einfach Spitzenmässige Apèro. Wir sind noch heute begeistert wie Ihr das Buffet so schön angerichtet habt. Trotz unserer grossen Anzahl an Gästen musste niemand anstehen. Wir empfehlen euch sehr gerne jedem weiter und können nur positives Berichten!
Bis Bald

J+D Scheidegger

Wir hatten vergangenen Samstag unser Hochzeitsapéro mit gut 150 Personen. Alle waren begeistert von dem wunderschön angerichteten Apéro und den sensationellen Zöpfen.
Auch die vorgängige Besprechung war unkompliziert, professionell und prima.
Besten Dank für alles, wir waren rundum sehr zufrieden.
Liebe Grüsse

Liebä Stefu merci viu mau für di meega schönä Chäs u Fleischplattänä. Dä Brunch vo mim 40.Geburi isch Dank dim Wärch eifach dr Hammer gsi. Merci viu mau o für di schönä Züpfä u Brot.(chaschs de witer leitä). Liebi Grüess. Evi

Liebes Team und Lieber Stefan
Mit Verspätung möchten wir danke sagen für das wundervolle leckere und mit liebe zubereitete Apero vom 18.08.2018.
Es war toll. Würden dich mit dem Team immer wieder buchen oder weiter empfehlen. Liebe Grüsse Natalie und Michael

Liebe Stefan, Liebs Team
Üsä Tag dr 30.09.2017 isch meh aus nume es wunderschöns Märli, es ischemia dr höhepunkt vo jedem Liebespaar. Dies wunderbare u wunderschöne Hochzizsapero im Schloss Hünegg het üs u üsi Gäst verzouberet. Jedes chline Detail isch mit viu Liebi zuebereitet xi u der Service isch Top xi... Mir hei üs dür das acho chli Königlech dörfe füehle. Danke viu mau heit dir das für üs so unvergässlech macht. herzlich Ramona u Philipp Mannes

Wir haben am 19. Mai 2018 in Steffisburg geheiratet und haben das Apéro vollkommen in die Hände der Käserei Uebeschi gelegt. Die Gäste und wir selber waren vollkommen zufrieden und begeistert von dem vielfältigen und hochwertigen Angebot. Neben dem ausgezeichneten Käse, Brot und Fleisch hat die Käserei auch noch Nüsse, Früchte, Mozarelle-Tomaten Spiesse, usw. bereitgestellt, was das Apéro vervollständigt hat. Die Mitarbeitenden waren sehr zuvorkommend und ständig am bedienen. Auch die Planung des Aufbaus und des Abbaus mit Stefan Keusen und seinem Team lief reibungslos. Alles in allem waren wir vollkommen zufrieden und konnten unseren grossen Tag richtig geniessen. Wir empfehlen die Käserei Uebeschi bedenkenlos weiter und möchten uns herzlich beim Team für dieses überaus gelungene Apéro bedanken.

Liäbä Stefu, Liäbi Karin, Liäbs Team

Unser Hochzeitsapero mit Euch hat uns sehr viel Freude bereitet. Bereits bei der ersten Kontaktaufnahme und beim persönlichen Gespräch konnten wir uns von der Professionalität mit welcher Ihr die Aperos organisiert überzeugen. Das Apero selbs war perfekt, der fantastische Aufbau auf den Tischen die Qualität und Auswahl der Speisen sowie die Gästebetreuung durch Euch waren grandios. Wir wie auch unsere Gäste wurden verwöhnt und bedient wie es heutzutege nicht mehr selbstversändlich ist. Der ganze Anlass ist zu unserer vollsten Zufriedenheit abgelaufen und auch kleine "Zusatzaufgaben" wurden durch Euch mit einer Selbstverständlichkeit auch noch übernommen.
Wir können Euch nur von ganzem Herzen Danken und hoffen das viele weitere Kunden das gleiche erleben dürfen wie wir! Wir werden Euch auf alle Fälle gerne und jederzeit weiterempfehlen!!

Ganz liäbi Grüsse Esther und Markus

Lieber Stefan und Team!
Ganz herzlichen Dank für das wunderbare Apéro vom 22.07.2017! Es hat alles fantastisch funktioniert, wir brauchten uns um nichts zu kümmern (ausser das wunderschöne Buffet zu eröffnen =)) und konnten einfach geniessen. Auch unsere Gäste waren begeistert!
Herzlichen Dank! Wir empfehlen euch sehr gerne weiter!
Liebe Grüsse Naemi und Thomas

Lieber Stefan und Team

Herzlichen Dank für das wunderbare Hochzeitsapéro vom 10. September 2016 in der alten Sagi in Leissigen. Von der kompetenten Beratung und vom liebevoll hergerichteten Apéro sind wir noch heute sehr beeindruckt. Ihr habt alle unsere Wünsche hervorragend erfüllt. Von unseren Festgästen haben wir viele durchwegs positive Rückmeldungen zum Apéro erhalten. Alle waren stark beeindruckt von eurer Arbeit.
Wir werden dich und dein Team gerne weiterempfehlen.
Liebe Grüsse
Karin und Reto

Lieber Stefu und Team
Unsere Hochzeit war der Hammer, auch dank euch! Von der gemeinsamen Verpflegungsplanung, dem Zeltaufstellen bis zum Tag nach dem Fest mit Aufräumen - alles hat geklappt wie am Schnürchen! Nicht nur der Apéro, welcher vor unserem schönen Bauernhaus super zur Geltung kam, sondern auch das Abendessen, insbesondere das Raclette, hat uns und unsere Gäste total begeistert. Wunderschön hergerichtet und super fein! Die Resten haben wir mit unseren Übernachtungsgästen dann noch zum Frühstück verspeist. Und herzlichen Dank fürs flexible Planen des sehr freundlichen und zuvorkommenden Personals, sodass wir unser Fest bis in die frühen Morgenstunden geniessen konnten! TOP!
Liebe Gruess usem Nachbardorf, Irene u Michu

Lieber Stefan, liebe Karin, liebe Elisabeth

Vielen Dank für das tolle Apéro an unserer Hochzeit. Wir wie auch unsere Gäste waren begeistert! Das Buffet war ein echter Hingucker und die Qualität des Essens war top!

Gerne werden wir dich bei einer anderen Gelegenheit wieder berücksichtigen.

Liebe Grüsse
Laura und Chrigu

Liebe Stefan, liebe Karin und liebes Team
Was wir an unserem Hochzeitsapero angetroffen haben, war für uns einfach der Oberhammer. Wunderschön wurde unser Apero präsentiert, war super fein, frisch und schmeckte uns allen SEHR!!!Unsere Gäste fanden es auch TOP! Die Menge war super berechnet und konnten so am Sonntagmorgen mit unser Familie, denn Rest zum Brunch geniessen. Alles war super organisiert!
Sehr gerne empfehlen wir Euch weiter!
MERCi viumau dir sit eifach super u äs isch bezoubernd gsi!!!
Härzlechi Grüess vo Doris u Mättu

Lieber Stefan & Team
Nochmals ein riesengrosses Dankeschön für eure Arbeit! Das Apero war sehr schön hergerichtet, war wirklich sehr lecker und für jeden war etwas dabei! Euer Service war sehr aufmerksam und freundlich! Auch unsere Gäste rühmten eure Arbeit und konnten das Apero geniessen!
Wir werden dich sehr gerne weiterempfehlen!

Liebe Grüsse
Stephanie & Stefan

Ein riesen Danke an Stefan und sein Team für das wunderschöne Hochzeitsapéro in der Rogglischeune in Spiez. Das Buffet war sehr lecker und super schön angerichtet. Die Organisation und die Bedienung extrem freundlich und lustig! Ihr habt einen grossen Anteil daran, dass dies einer der schönsten und bewegendsten Tage für uns war. Auch die Organisation um das Apéro und die Betreuung von Stefan waren top und sehr herzlich! Ein riesen Dankeschön...

Lieber Stefan. Wir möchten uns nochmals ganz herzlich bei euch allen bedanken für das großartige Aperobuffet. Sehr gerne werden wir Dich weiterempfehlen.
Liebe Grüsse Jasmin & Philippe

Lieber Stefan. Mit wunderschönen Erinnerungen blicken wir auf unsere Hochzeit vom 23.5.15 in Blumenstein zurück! Du hast mit Deinem Team ein wunderbares und perfekt organisiertes Apéro präsentiert! Unsere Gäste waren begeistert. Sehr gerne empfehlen wir Dich weiter und freuen uns bereits heute auf weitere feine Apéros von Dir! Liebe Grüsse Myriam und Andreas

Lieber Stefan. Du hast uns mit deinem frischen, perfekt präsentierten und reichhaltigem Apero eine riesengrosse Freude bereitet. Unsere Gäste waren begeistert und viele haben uns nach deinen Koordinaten gefragt. Wir freuen uns, dich weiter empfehlen zu können. Lieber Gruss, Markus